Séjour Bacchus - Les Clairions **
Séjours Gourmand
Les journées de Bacchus
Pour les amateurs de vins, Venez découvrir notre région, ses vignobles, ses caves et ses vins.
(4 jours et 3 nuits) Séjour valable toute l'année
Hôtel Les Clairions **
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Exemple de programmation
Jour 1 : Arrivée et installation dans la soirée
Jour 2 :
Matin : Visite commentée de la villed’Auxerre et découverte de l’église Saint-Pierre, dans l’ancien quartier des vignerons et de la Cathédrale Saint Etienne.
Puis départ pour Irancy, l’un des plus grands vignobles de vins rouges de bourgogne, visite de Caves et dégustation de vins
Après midi : Visite deChablis, réputé dans le monde entier et le plus important producteur de vins blancs de Bourgogne suivie d’une dégustation de vins.
Descriptif
Jour 3 :
Matin : Visite de l’hôtel dieu à Tonnerre, cet hôpital fondé au XIIIe S. Tirait en partie ses revenus des vignes du tonnerrois.
Visite d’Epineuil, village natal d’Alfred Grévin puis visite de caves et dégustation de vins.
Après midi : Visite de Coulanges la vineuse, découverte dans une ancienne grange, d’un des derniers pressoirs dit à « abattage » datant du XVIIIème siècle.
Visite du musée du vieux pressoir et de la vigne
Visite des Caves de Bailly Lapierre et dégustation de Crémant de bourgogne.
Jour 4 : Petit déjeuner et départ